De geschiedenis van Smeding begint in 1934, wanneer Rients Smeding in Wommels R.Smeding’s Aardappelen-Groenten-Fruit exploiteert. Eerst met een ventkar, een jaar later in een winkelpand aan huis. Eind jaren vijftig neemt Oepie Smeding de zaak over. Hij begint een nieuwe winkel in Easterein en een paar jaar later in Harlingen. Daar legt Oepie de basis van Smeding als businesspartner. Hij koopt op veilingen in voor supermarkten. In 1978 komt de huidige directeur Rieny Smeding in het bedrijf dat nu definitief businesspartner genoemd mag worden. De naam verandert in O.Smeding & Zn BV. Het bedrijf verhuist naar het veilingterrein van Berlikum. Ook Sybo Smeding doet zijn intrede in het bedrijf. In 1995 heeft Smeding zo’n groeispurt doorgemaakt dat het bedrijf verhuist naar een bedrijventerrein in Sint Annaparochie. In 2001 koopt Sligro 49 procent van de aandelen van Smeding. Waar Sligro groeit, groeit Smeding mee. Er wordt een distributiecentrum bijgebouwd, maar ook die is al snel te klein. Het nieuwste distributiecentrum is in juli 2011 in gebruik genomen, en de totale verhuizing is per september 2011 een feit.