Product van de week
 |
Tijd voor paddenstoelen Champignons, shiitakes, portobello’s, oesterzwammen. Allemaal geteelde soorten... |
Groenten
Groenten zijn de producten van kruidachtige gewassen, geschikt voor menselijke consumptie. Over het algemeen zijn groenten eenjarig, hoewel sommige groenten, zoals asperges, meerjarig zijn. We onderscheiden verschillende soorten gewassen, namelijk bladgewassen, knol- wortel gewassen, steel- en stengelgewassen, bol- en uigewassen, en vruchtgewassen.